Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине
  • (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
Свеже-соленая семга
Свеже-соленая семга

Филе семги (можно горбуши) - 500 г
Соль - у меня на 500 г рыбы уходит столовая ложка соли
Специи: кориандр молотый, зира молотая, перец черный или белый молотый, тимьян, мускатного ореха молотого немного, имбирь молотый.
Уксус яблочный или лимонный сок.

Филе почистить и разрезать так, чтобы толщина его была не более 3 см. Побрызгать уксусом или лимонным соком. Посыпать солью, смешанной со специями. Дать постоять 2 часа без холодильника, потом поставить в холодильник. Через часов 6 уже можно кушать отдельно, порезав на маленькие кусочки, сделать салат, завернуть в блины или зажарить целое филе. В любой вариации очень вкусно. И не жалейте специй :)
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости

Отправить