(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Зерновые и бобовые

Вряд ли можно представить себе полноценное меню без злаков и бобовых. Ведь они источник клетчатки, витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и сложных углеводов, которые медленно перевариваются и помогают нам сохранять ощущение сытости долгое время. есть в овощном бобе сказочное: он хорош и в сыром, и сушеном виде, имеет привлекательную форму и не менее вкусное «содержание» и способен заменить в нашем рационе даже кусок мяса.
Бобы хорошо сочетаются с традиционными луком и чесноком, а также с разными специями и пряностями: острым перцем, душицей, орегано, кумином и  т. д. Кроме того, в блюда из бобовых можно добавлять подкислители: томат, лимонный сок и другие - и сливочное или растительное масло.
В зернах бобовых и орехах содержится аминокислота аргинин. Она увеличивает образование в организме окиси азота -вещества, снимающего спазм сосудов и улучшающего кровоснабжение. Употребление гороха способствует улучшению кровоснабжения не только сердца, но и всех других тканей, в том числе и мозга.
Аджван (Ажгон, индийский тмин)
Аджван — сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной систем...
0 грн
Аджика сухая
Эта немного соленая, острая и ароматная приправа не только очень вкусна, но и весьма полезна, так как она служит прекрасным стимулятором секреции желудочного сока!..
0 грн
Популярно
Адыгейская соль
Адыгейская соль
Адыгейскую соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли...
0 грн
Анис
Анис - древнейшая пряность в русской кулинарии: его употребляли еще в Киевской Руси, также анис - одно из древнейших эфиромасляничных и лекарственных растений...
0 грн
Асафетида 100 %
По вкусу напоминает чеснок, но значительно превосходит его по целебным свойствам...
0 грн
Популярно
Асафетида 28.5%
Асафетида 28.5%
Картофельное пюре с добавкой обжаренной смеси асафетиды, лука, семян кумина, порошка чили и турмерика - одно из самых простых и удивительно вкусных кушаний...
0 грн
Базилик
Базилик обладает чудесными лечебными качествами, и вот уже тысячелетия почитается в Индии как священное растение...
0 грн
Барбарис
Ягоды барбариса употребляют при отсутствии аппетита, для повышения иммунитета, как антибактериальное и вспомогательное средство при гипертонии и заболеваниях печени...
0 грн
Популярно
Ваниль натуральная молотая с сахаром
Ваниль натуральная молотая с сахаром
Ваниль так же, как и шоколад, способствует выработке гормона радости - серотонина...
0 грн
Гарам масала острая
Гарам масала незаменима в холодную погоду и зимой, т.к. отлично согревает...
0 грн
Гвоздика молотая в/с
Гвоздику с незапамятных времен использовали как пряность и лекарство. ..
0 грн
Гвоздика целая
В сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах - компотах, пудингах, кондитерских изделиях...
0 грн
Гималайская розовая соль, мелкая
В отличие от обычной поваренной гималайская соль содержит от 80 до 90 микроэлементов, а вот содержание непосредственно хлорида натрия меньше...
0 грн
Гималайская розовая соль, средняя
Крупные кристаллы гималайской соли используют, как в приготовлении пищи, так и для украшения блюд...
0 грн
Горчица белая зерно
Семена горчицы обладают чрезвычайно острым, терпким вкусом, напоминающим хрен, и разжигают огонь пищеварения, стимулируют работу желудка и кишечника...
0 грн
Горчица белая молотая
Пифагор любил семена горчицы и утверждал, что эта пряность улучшает память...
0 грн
Горчица черная зерно
Горчичные зерна очень ценятся у кулинаров Индии, Италии и Америки...
0 грн
Грибы Лисички сушеные
Лисички можно есть просто сырыми, как чипсы...
0 грн
Зира (Кумин) молотая
Зира благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствует образованию тромбов и защищает наш организм от инфарктов. Употребление пряности улучшает деятельность мозга и зрения, способствует ..
0 грн
Зира (Кумин) семена
Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным..
0 грн
Популярно
Имбирь молотый в/с
Имбирь молотый в/с
Имбирь - самая полезная специя, входит в состав множества лекарств во всем мире. В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда — печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д.&n..
0 грн
Имбирь ОРГАНИК
Органический имбирь из Непала - это прекрасная специя и настоящий лекарь. Чтобы перечислить количество болезней, от которых избавляет имбирь, потребуется не одна страница. Он улучшает пищеварение, л..
0 грн
Индийская черная соль
Черная соль - это природная неочищенная соль, при этом она добывается в месторождениях, где в соли присутствуют вещества, содержащие сероводород, или подобные вещества. Польза от них такова, что они у..
0 грн
Итальянские травы
Букет излюбленых в Италии классических травок и пряностей, подходит к салатам, лазанье, хлебцам, пицце, макаронам, сливочным и томатным соусам...
0 грн
Показано с 1 по 24 из 127 (всего 6 страниц)