Соус Имбирный (к рыбе, морепродуктам, мясу, курице)

Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине

(048) 770 76 17
(063) 119 53 79
(050) 333 74 57

Каталог товаров

Пряный совет

Цейлонскую корицу (Cinnamomum ceylanicum Br.) по-другому называют циннамоном, благородной корицей или настоящей корицей. По качеству она превосходит все остальные виды, поэтому ценится больше всех остальных.
Чтобы понять корицу, нужно попробовать именно этот сорт корицы, который отличается пряным пикантным апельсиновым ароматом.

Лайки Лавки

Соус Имбирный (к рыбе, морепродуктам, мясу, курице)

Этот соус ближе скорее к китайской кухне, хотя именно в такой версии - это наверное прозводное некоторых творческих умов :)
Он волшебно гармонирует с рыбой, морепродуктами и курицей. Хотя вегетарианцы могут его смело употреблять с кашками.

Для соуса необходимы:
Имбирь корень свежий - 10 см
Лук - 1 шт.
Мед - 1 ст.л.
Чили молотый - 1/5 ч.л.
Соус соевый - 5 ст.л.
Для большей экзотики можно добавить щепотку молотого бадьяна и корицы

Имбирный корень очистить, порезать крупно. В блендере измельчить все ингридиенты до однородной массы.

Лавка Специй: Специи с Любовью ;)

Новинки