Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине
  • (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57

Французские травы

Французские травы
не определена

На складе: есть
Фасовка:

Французские травы

Производитель - Лавка Специй.

Вегетарианский майонез (к салатам и овощам)

Букет Гарни (фр. bouquet garni) — сборный букет, букет необходимых принадлежностей. Традиционное международное название сочетания сухих пряных трав, используемых в супы. Термин взят из французской кухни и получил широкое распространение.
Во французской, бельгийской, датской, шведской и голландской кухнях широко используются готовые смеси пряных трав для заправки супов – в основном мясных и овощных. Эти смеси носят общее название «букетов гарни» и могут быть весьма разнообразными по составу, что дает возможность значительно разнообразить одну и ту же основу супов, например мясных, овощных, грибных.
Эти смеси составляют из молотых специй, и предназначены они обычно для длительного хранения. Применяют их так: по одной чайной ложке смеси кладут на кастрюлю супа (в расчете на 4 порции) непосредственно за 2–3 минуты до готовности, причем одновременно в суп вносят около 1 чайной ложки мелконакрошенного свежего чеснока и супу после выключения огня дают постоять 3– 4 минуты для «настаивания».

Также "Букет Гарни" отлично подходит для ароматизации различных салатов и вторых блюд.

Состав (один из классических рецептов): петрушка, майоран, тимьян, базилик, чабер, кориандр. 
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости

Отправить