• (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
пн-пт с 9:00 до 17:00
сб с 11:00 до 15:00
Шоколад со вкусом. Специи с любовью.
Салат "Груша с сыром"

Салат "Груша с сыром"

Это салат из коллекции моей приятельница Ольги Григораш - кулинарной мастерицы и ведущей уникальных мастер-классов.
Сочетание груши и сыра - это очень изыскано. Причем, сыры можно брать разнообразные, экспериментировать на свой вкус, каждый раз получая неповторимое сочетание.
Итак, классический рецепт Оли:

Брынза болгарская - 120 г (интересно будет звучать еще сыр с голубой плесенью или бри)
4 чищеные груши плотные сладкие груши
0,5 пучка петрушки, пару веточек базилика и кинзы (а можно сделать версию с руколой и кинзой)
Грецкие орехи - 100 г
2 ст.л. оливкового масла
Мед - 2 ч.л. (хотя я предпочла без меда и добавить сок лимона)
Итальянские травы, кориандр, гималайская соль

Можно использовать блендер и измельчить все ингредиенты до крупных кусочков. А можно нарезать все небольшими кубиками. Кому как позволяет время и желание.
Еще интересно будет добавить французскую горчицу с цельными зернышками. В любом варианте очень вкусно!

Лавка Специй: Специи с Любовью ;)

СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости

Отправить