Черный чай с молоком - излюбленый напиток во многих странах, особенно в холодное время года. В Индии такой чай называют МАСАЛА ЧАЙ, т.к. туда еще добавляют ЧАЙНУЮ МАСАЛУ - смесь полезных и вкусных пряностей для чая с молоком. Традиционно эта смесь состоит таких пряностей: имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, фенхель, анис, бадьян; иногда шафран, куркуму и черный кардамон. Это просто пряно-витаминная бомба, которая способна заменить традиционный утренний кофе!!!
На нашем очередном мастер-классе 21 июня мы готовили супер полезные блюда вместе с кафе "Зелень":
Лимонад с базиликом Рецепт...
Салат с сырыми шампиньонами и розовым перцем от кафе "Зелень" Рецепт...
Салат из цветной капусты с соусом из кешью от кафе "Зелень" Рецепт...
Миндальное молоко Рецепт...
Фото с мастер-класса можно скачать по ссылкам:
//files.mail.ru/28B9788B6CF1428E8FCFA9616A1AF2DA
//files.mail.ru/EA699709CE39439BAD5DCD00174E24FA