Рецепт с о.Бали

(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

пн-пт с 10:00 до 16:00
сб с 11:00 до 15:00
всегда на связи в Viber

Шоколад со вкусом. Специи с любовью.

Каталог товаров

Пряный совет

Черный чай с молоком - излюбленый напиток во многих странах, особенно в холодное время года. В Индии такой чай называют МАСАЛА ЧАЙ, т.к. туда еще добавляют ЧАЙНУЮ МАСАЛУ - смесь полезных и вкусных пряностей для чая с молоком. Традиционно эта смесь состоит таких пряностей: имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, фенхель, анис, бадьян; иногда шафран, куркуму и черный кардамон. Это просто пряно-витаминная бомба, которая способна заменить традиционный утренний кофе!!!

Лайки Лавки

Новости

18.08.2018

Рецепт с о.Бали

Мы уже в отпуске до 27 августа, но вкусные рецепты всегда с вами ;)

Кукурузные блинчики с о.Бали

Этот рецепт был привезен мной из Индонезии, где заботливая балийская женщина лично провела мне небольшой мастер-класс. Блюдо – бомба! Летом то, что надо, особенно если вы хотите приятно удивить гостей.

На 3 порции вам понадобятся:
2 початка кукурузы
2 яйца
1 ст.л. муки
Приправа карри, чесночная соль с травами, немного копченой паприки, соль
Топленое масло

Срезаем зерна кукурузы ножем в миску, добавляем 1 ст.л. муки, соль и специи. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем 2 яйца и опять хорошо перемешиваем. Жарим на топленом (или кокосовом) масле небольшие блинчики – 1 столовая ложка смеси на 1 блинчик разравниваем на сковороде.
Поедать вкусно с соевым соусом, горчицей, сметаной или томатным соусом! И в хорошей компании))

♥ Лавка Специй: Специи с Любовью ♥

Новинки