Черный чай с молоком - излюбленый напиток во многих странах, особенно в холодное время года. В Индии такой чай называют МАСАЛА ЧАЙ, т.к. туда еще добавляют ЧАЙНУЮ МАСАЛУ - смесь полезных и вкусных пряностей для чая с молоком. Традиционно эта смесь состоит таких пряностей: имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, фенхель, анис, бадьян; иногда шафран, куркуму и черный кардамон. Это просто пряно-витаминная бомба, которая способна заменить традиционный утренний кофе!!!
Мы продолжаем расширять наш ассортимент и предлагаем вам самые лучшие специи и кулинарные ингредиенты:
Сырная закваска «Мейто» растительного происхождения. Теперь в домашних условиях вы можете делать различные виды сыра, брынзы. 1 грамма закваски хватает на 100 литров молока! Подробнее…
Пектин цитрусовый – природный студнеобразователь, получаемый из жмыха цитрусовых, применяется для изготовления мармелада, зефира, пастилы, начинки для конфет, кремов, конфитюров, соков, йогуртов, муссов, киселей, лечебного диетического питания. Расход пектина очень экономный по сравнению с желатином, а о его пользе можно прочитать Подробнее…