Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине
  • (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
Мидии в сметане
Мидии в сметане

Очень быстрый и вкусный рецепт, по которому можно приготовить мидии или любые замороженные морепродукты. 
Мидии - 250 г
Сметана 30% жирности - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Имбирь корень нарезанный - 1 ч.л.
Специи для морепродуктов - 2/3 ч.л., или специи поотдельности: укроп, горчица молотая, майоран, кардамон молотый, перец белый молотый, лук молотый, кориандр молотый

Мидии разморозить (можно использовать в неразмороженом виде), положить в кастрюльку, добавить сметану, специи, чеснок и имбирь нарезаные, подлить 2 ст.л. воды. Поставить на умеренный огонь. Довести до кипения, перемешать и тушить под крышкой 5 минут. Подавать хорошо с гарниром типа риса, макарон или картофельного пюре.
Как вариацию блюда - можно добавить в процессе приготовления тертый сыр, тогда соус получится более густой.

СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости