• (063) 119 53 79
  • (067) 417 33 95
пн-сб с 10:00 до 15:00
всегда на связи в Viber
Шоколад со вкусом. Специи с любовью.

Матча чай (Маття), 20 г

Матча чай (Маття), 20 г
не определена

На складе: есть
Фасовка: 1 шт.

Матча Чай (Маття), 20 грамм (10 порций)
Страна производитель: Япония


Матча (Маття, Matcha) – переводится как "растертый чай" – это порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча. Он имеет ярко-зеленый цвет и изысканный насыщенный травянистый аромат с мягким вкусом. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В наше время матча также широко используется как пищевая добавка к различным десертам.

Как приготовить матча чай:  на 1 чашку необходимо 2 грамма порошка матча, залить водой 80°C, взбить специальным венчиком или капучинатором до однородности. По вкусу можно добавлять обычное или растительное молоко.
Матча можно добавлять в любые десерты, коктейли, шейки, смузи для красивого цвета и пользы.

Полезные свойства матча:
  • Содержит хлорофилл, способствует детоксикации организма и очищению печени, обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, способствует пищеварению, полезен для сердечно-сосудистой системы, имеет антибактериальный эффект.
  • Содержит L-теанин. Он отвечает за выработку дофамина и серотонина, влияющих на мозг и настроение, а также за альфа-волны, которые помогают расслабиться, не вызывая сонливости.
  • Матча содержит кофеин, но благодаря L-теанину кофеин усваивается медленнее, поэтому энергетический эффект достигается постепенно, не провоцируя резкого подъема давления.

Происхождение и производство:
Матча получают из верхних листочков вечнозеленых чайных деревьев. За 20 дней до сбора урожая кусты помещают в тень, скрывая чайные листья от прямых солнечных лучей. Слабое освещение замедляет процесс роста листьев, делает их темнее за счет более высокого уровня хлорофилла (зеленого пигмента) и аминокислот. Такой процесс выращивания создает особый биохимический состав, который наделяет матча множеством полезных веществ. Затем листья чая собирают вручную, пропаривают, тем самым останавливая ферментацию. После обработки листья сушат — так получается сырье для порошка тенча. Его, в свою очередь, растирают в мелкую пудру, которая и называется матча.


СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки.
А также, возможна
бесплатная доставка заказов по Одессе>>>

Сумма заказа Скидка
700 грн. 5 %
2000 грн. 7 %
   
Новости

Отправить