• (063) 119 53 79
  • (067) 417 33 95
пн-пт с 10:00 до 16:00
сб с 11:00 до 15:00
всегда на связи в Viber
Шоколад со вкусом. Специи с любовью.
Каталог товаров
  СПЕЦИИ, ПРЯНОСТИ   СМЕСИ ПРЯНОСТЕЙ, Приправы   КАКАО, МАСЛО КАКАО, КЭРОБ   САХАР, Мёд, Сладости   Шоколад MAYAMOR   АГАР-АГАР, Кондитерка   МАСЛА пищевые, Соусы   ЭФИРНЫЕ МАСЛА   ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ, ПАСТЫ   ЧАИ, Напитки   КИНОА, ЧИА, ГОДЖИ, ...   ПОХУДЕНИЕ, ОЧИЩЕНИЕ   Аюрведа, Благовония   Скрабы-УБТАНЫ   Мука, Крупы, Бобовые   ПОДАРКИ, сувениры, наборы   Сырная закваска   Баночки, наклейки, ступки   Виртуальный МАСТЕР-КЛАСС   Книги о специях   Специи по блюдам   Овощные блюда   Зерновые и бобовые   Молочные   Фрукты, сладости   Мясо, рыба, яйца   Кухни народов мира   Китайская   Индийская   Испанская   Итальянская   Мексиканская   Турецкая (арабская)   Французская   Русская
Пряный совет
Черный чай с молоком - излюбленый напиток во многих странах, особенно в холодное время года. В Индии такой чай называют МАСАЛА ЧАЙ, т.к. туда еще добавляют ЧАЙНУЮ МАСАЛУ - смесь полезных и вкусных пряностей для чая с молоком. Традиционно эта смесь состоит таких пряностей: имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, фенхель, анис, бадьян; иногда шафран, куркуму и черный кардамон. Это просто пряно-витаминная бомба, которая способна заменить традиционный утренний кофе!!!

Новинки
152.00 грн.
Урбеч (паста) из семян тыквы, 200мл (1 шт.)
89.00 грн.
Кокосовая сгущенка Nature's Charm, 200мл (...
115.00 грн.
Кокосовая манна (паста), 200мл (1 шт.)
231.00 грн.
Шоколадная паста с фундуком, 200мл (1 шт.)
79.00 грн.
Арахисовая паста-кранч (хрустящая), 200мл (1 шт.)
79.00 грн.
Арахисовая паста, 200мл (1 шт.)
21.00 грн.
Бадьян молотый (пакет, 20 г)
210.00 грн.
Миндальная паста, 200мл (1 шт.)
Масала чай
Масала чай

Масала чай называется именно так, благодаря тому, что в него входит смесь разных пряностей (masala - в Индии означает "смесь"). 

Мой любимый рецепт таков:
  • 1 ст.л. черного чая, в Индии используют гранулированный, т.к. он дает максимум аромата и цвета за одно заваривание
  • щепотка молотого кардамона
  • щепотка корицы
  • щепотка молотого имбиря
  • 7 гвоздичек
  • щепотка мускатного ореха
  • по желанию можно использовать: шафран, перец, корень солодки, лепестки розы, миндаль, бадьян, фенхель
  • либо готовую смесь "Чайная масала"
  • имбирь корень свежий натертый 1 ч.л. (можно без него)
  • молоко 0,5 л, вода 0,5 л.

В кипящее молоко с водой бросьте специи (кроме свежего имбиря) и чай, проварить 10 минут, в конце добавить имбирь свежий натертый. Дать настояться 15 минут. Подсластить сахаром или медом по вкусу!

РЕЦЕПТ МАСАЛА ЧАЙ, ЭКСПРЕСС ВАРИАНТ!!!

Пакетик черного чая + 1/2 ч.л. смеси "Чайная масала" заливаем кипятком на 2/3 чашки. Оставляем на 5 минут настояться. Добавляем теплое молоко 1/3 чашки. Подсластить сахаром или медом по вкусу! И все готово! Удобно готовить дома, в гостях, в офисе и даже на природе!
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки.
А также, возможна бесплатная доставка заказов по Одессе>>>

Сумма заказа Скидка
700 грн. 5 %
2000 грн. 7 %
   
Информация
Новости
Отправить