Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине
  • (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия

Скумбрия – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Горчица приправа или горчица в порошке – 1 ч.л.
Мед – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (можно больше)
Сок 2/3 лимона
Смесь специй для рыбы, либо следующие  специи: фенхель, кориандр, зира, чабер, тимьян, имбирь, лавровый лист.
Вода – 200 г

Скумбрию необходимо помыть и почистить. При желании можно снять тонкую шкурку с поверхности и отделить от хребта. 
Маринад готовится следующим образом: в теплую (не горячую!) воду добавляете специи, сок лимона, соль, режется кольцами лук и кладется мед. Все хорошенько перемешиваете и в маринад закладываете нарезанную кусочками скумбрия.  Емкость со скумбрией ставите в холодильник. Через сутки рыбку можно кушать. 
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости

Отправить