Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине

(048) 770 76 17
(063) 119 53 79
(050) 333 74 57

Каталог товаров

Пряный совет

Таиланд считается родиной уникального лекарственного растения — галангала, который известен еще под названиями калган большой, галанга, китайский имбирь, ленгкуас, альпиния. Галангал является ближайшим родственником имбиря, но отличается по цвету и по запаху. Аромат высушенного галангала более тонкий, и напоминает скорее шафран, а свежий корень имеет запах сосны и корицы. Корень используется в основном как пряность. Без него очень сложно представить японскуюи китайскую кухню. Корень является самым важным компонентом всем известных тайских супов Том Ям и Том Ка.

Лайки Лавки

Кокосовый сахар "Masale", 500 г

не определена

На складе: нет

Кокосовый сахар "Masale", 500 г
Страна-производитель: Шри-Ланка.

В чем же преимущества Кокосового сахара?

·       Кокосовый сахар имеет очень низкий показатель гликемического индекса. Это значит что скорость роста уровня сахара в крови при употреблении такого продукта меньше, чем при обычном сахаре.
В отличии от продуктов с высоким гликемическим индексом, которые быстро отдают свою энергию и провоцируют нарушения в обмене веществ, частое чувство голода и формирование жировых отложений, продукты с низким индексом – усваиваются медленно и сказываются благоприятней на обменных процессах.

·       Если сравнивать кленовый сироп, тростниковый коричневый сахар и кокосовый - у кокосового будет самый! низкий уровень гликемического индекса 35. К сравнению - у тростникового коричневого 55, у рафинированного бурякового 70.

·       Сахар полностью натурален, при его изготовлении не используются вредные химические вещества.

·       Содержит незаменимых 16 аминокислот

·       По сравнению с коричневым тростниковым , кокосовый сахар содержит в 2 раза больше железа и серы, в 10 раз больше цинка и в 20 раз больше азота.

·       Содержит калий и кальций – важные для деятельности мозга, костной и мышечной тканей, снижения артериального давления.

·       Также в его составе обнаружено полезное вещество - инозитол. При попадании в организм оно снижает тревожность, и положительно воздействует на нервную систему.

Особенности употребления сахара из кокосов:

· Его можно применять так же, как и привычный нам буряковый сахар..
· Карамельный оттенок сахара идеально подходит для любых десертов и выпечки.
· Чай, кофе и любые напитки, в которые добавляется кокосовый подсластитель, отличаются выраженным вкусом и особым ароматом.

Каллорийность продукта 375 килокаллорий на 100 грамм.
Белки, г: 1.1
Жиры, г: 0.4
Углеводы, г: 93.4

Срок годности - 12 месяцев с даты производства при температуре 18 ° C в запечатанной упаковке.

Новинки