Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине

(048) 770 76 17
(063) 119 53 79
(050) 333 74 57

Каталог товаров

Пряный совет

Таиланд считается родиной уникального лекарственного растения — галангала, который известен еще под названиями калган большой, галанга, китайский имбирь, ленгкуас, альпиния. Галангал является ближайшим родственником имбиря, но отличается по цвету и по запаху. Аромат высушенного галангала более тонкий, и напоминает скорее шафран, а свежий корень имеет запах сосны и корицы. Корень используется в основном как пряность. Без него очень сложно представить японскуюи китайскую кухню. Корень является самым важным компонентом всем известных тайских супов Том Ям и Том Ка.

Лайки Лавки

Книга "Специи. Путешествие в королевство вкуса", Навроцкая Т.В.

не определена

На складе: есть

Книга "Специи. Путешествие в королевство вкуса", Навроцкая Т.В.

Небольшая, но интересная книга о специях, из которой вы узнаете о пользе, противопоказаниях, применении и интересных фактах из жизни специй.

СПЕЦИИ. Путешествие в Королевство вкуса Навроцкая Т.В. Одесса ТЭС 2011 80 страниц.

Новинки