Кекс творожный

Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине

(048) 770 76 17
(063) 119 53 79
(050) 333 74 57

Каталог товаров

Пряный совет

Таиланд считается родиной уникального лекарственного растения — галангала, который известен еще под названиями калган большой, галанга, китайский имбирь, ленгкуас, альпиния. Галангал является ближайшим родственником имбиря, но отличается по цвету и по запаху. Аромат высушенного галангала более тонкий, и напоминает скорее шафран, а свежий корень имеет запах сосны и корицы. Корень используется в основном как пряность. Без него очень сложно представить японскуюи китайскую кухню. Корень является самым важным компонентом всем известных тайских супов Том Ям и Том Ка.

Лайки Лавки

Кекс творожный

Мука - 250 г

Масло сливочное – 250 г

Творог – 300 г

Сахар – 250 г

Изюм – 1/2 стакана

Лимон – 1 шт.

Щепотка соли, смесь пряностей для чая/кофе

Растереть сахар со сливочным маслом, добавить натертую лимонную корку, сок половины лимона, творог, изюм, соль, смесь специй, муку и растворенную в лимонном соке соду. Тесто хорошо вымесить и выложить в смазанную форму с пустой серединкой. Выпекать при умеренной температуре духовки примерно 50 минут.

Новинки