(063) 119 53 79
(067) 417 33 95

Специи и пряности для консервации и засолки

Уже начался сезон маринования и засолки овощей. Предлагаем вам список пряностей, которые можно использовать в консервации на ряду с привычными нами стеблями укропа и листьями хрена. Пряности не только придадут новые вкусовые ощущения, но послужат отличными натуральными консервантами, плюс все их полезные свойства перейдут в овощи.
Итак, подойдут ко всему:
Укроп семена и зелень
Фенхель семена
Анис
Горчица семена
Кориандр семена
Лук сушеный резаный
Чеснок сушеный резаный и гранулы
Морковь сушеная резаная
Сельдерей, пастернак и петрушка сушеные
Душистый перец
Перец чили
Черный перец
Любисток
Петрушка
Розмарин
Тимьян
Эстрагон
Базилик
Лавровый лист
Дополнительно к томатам и сладкому перцу подойдут:
Гвоздика
Корица
Экспериментируйте, а мы вам в этом поможем!


118 05.07.2021