Черный чай с молоком - излюбленый напиток во многих странах, особенно в холодное время года. В Индии такой чай называют МАСАЛА ЧАЙ, т.к. туда еще добавляют ЧАЙНУЮ МАСАЛУ - смесь полезных и вкусных пряностей для чая с молоком. Традиционно эта смесь состоит таких пряностей: имбирь, корица, кардамон, мускатный орех, черный перец, гвоздика, фенхель, анис, бадьян; иногда шафран, куркуму и черный кардамон. Это просто пряно-витаминная бомба, которая способна заменить традиционный утренний кофе!!!
Имбирный чай - самый полезный согревающий напиток в холодное время года. Он хорош в случае простуды, вирусных заболеваний, переохлаждения, ослабления пищеварения, переедания и просто как вкусный напиток в кругу друзей.
Способ приготовления: Положите 1/2 - 1 чайную ложку смеси на 1 чашку кипятка. Добавьте дольку лимона или апельсина и дайте настояться 5 минут. Сахар и мед добавляйте по вкусу.
Состав имбирного чая: имбирь молотый, куркума молотая, корица молотая.
Противопоказания: не употреблять имбирный чай в случае температуры тела выше 38 градусов.