• (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
на связи с 9:00 до 17:00
пн, вт, ср, чт, пт
Шоколад со вкусом. Специи с любовью.
Бананы в кокосовом молоке
Бананы в кокосовом молоке

Этот простой, но насыщенный и полезный десерт может стать обычным завтраком. Что нужно для приготовления:
1/2 чашки воды
1/2 чашки кокосового молока (если у вас сливки кокосовые, а не молоко, то их нужно немного меньше, а воды больше)
1 ст. л. коричневого сахара
2 спелых банана
Щепотка соли
1/2 ч.л. поджаренных семян кунжута
1 лист пандана :) – этого чуда у нас не найти, это растение с длинными листьями, которое обладает способностью подкрашивать блюда в зеленый цвет и придавать им свежую травянистую нотку. В связи с этим я немного видоизменила рецепт и добавляю 1/2 ч.л. ванили молотой с сахаром.

Смешиваем кокосовое молоко с водой, добавляем сахар и ваниль, и ставим на огонь, чтоб хорошо все перемешалось и нагрелось. Кладем кружочками нарезанные бананы и просто даем настояться, чтоб все стало однородно теплым. Тайцы обычно варят бананы в кокосовом молоке, но мне больше нравится «сырой» вариант бананов. При подаче посыпаем жаренным кунжутом, который также придает свою прелесть этому блюду.

Лавка Специй: Специи с Любовью ;)
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости