Качественные специи, пряности и приправы со всего мира
Полезные сладости и масла | Доставка по Одессе и Украине
  • (048) 770 76 17
  • (063) 119 53 79
  • (050) 333 74 57
Аджика сырая огненная (к мясу, брынзе)
Аджика сырая огненная (к мясу, брынзе)

Аджика - любимый соус мужчин. Аджика просто необходима, если
 вы едите тяжелую белковую пищу - мясо, т.к. она способствует перевариванию и усваиванию белка. Рецептов аждики существует масса и приготовить ее очень легко. Вот один из вариантов, который мне очень нравится, тем более она наиболее полезная, т.к. термически необработана. Тем не менее за счет остроты, соли и уксуса она может храниться достаточно долго в холодильнике.
Итак:
Перец болгарский - 1/2 шт.
Перец чили - 3 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Помидор - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яблоко кислое - 1/2 шт.
Уксус яблочный, рисовый или винный - 1 ст.л.
Масло оливковое или подсолнечное - 1 ст.л.
Коиандр горошек - 1 ч.л.

Все ингридиенты измельчить при помощи блендера или мясорубки. Хранить в плотно закрытых баночках в холодильнике.

Лавка Специй: Специи с Любовью ;)
СКИДКИ
Мы любим своих клиентов и любим дарить Вам скидки

Сумма заказа Скидка
400 грн. 5 %
1200 грн. 7 %
2000 грн. 10 %
Новости

Отправить